تعریف انستیتو جهانی مهندسین صنایع از رشته مهندسی صنایع و چگونگی ارتباط آن با درس روش های تولید
شاید بتوان ساده ترین تعریف را برای روش های تولید اینگونه بیان کرد که ؛ فرآیندها و گامهایی که مواد خام را به محصول نهایی تبدیل میکند .
معمولاً روش های تولید بر حسب موارد و خصیصه های مختلف تقسیم بندی میشود و نمیتوان طبقهبندی استاندارد و معینی را که همه فرآیندها را شامل شود ارائه داد اما برای اینکه بتوان محتوای درس را طبق یک چارچوب و قالب مشخص ارائه داد طبقه بندی عمومی زیر به عنوان یک پلت فرم کلی ارائه می شود.